Рецепты на любой случай

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: ШурКо, Haikin, Parparon

Ответить
vova
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 01-05-2006 12:46

Рецепты на любой случай

Сообщение vova »

http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/2 ПРОШУ ПОСМОТРЕТЬ .ЕСТЬ НА ЧТО. :beer:
Аватара пользователя
Зверобой
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 13-10-2005 16:49

Сообщение Зверобой »

vova писал(а):http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/2  ПРОШУ ПОСМОТРЕТЬ .ЕСТЬ НА ЧТО. :beer:
Спасибо, ты настоящий друг еврейского народа.
Сало - сила, спорт - могила.
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 04-09-2006 12:20

Сообщение pionerka »

Hanter писал(а):
vova писал(а):http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/2  ПРОШУ ПОСМОТРЕТЬ .ЕСТЬ НА ЧТО. :beer:
Спасибо, ты настоящий друг еврейского народа.

:lol: и всех женщин!!! си-па-си-ба :ozero:
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
Женя
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 07-02-2004 19:54

Сообщение Женя »

Несогласный я с такими характеристиками , особенно после такого заголовка : Напитки без алкоголя http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/262
Доброй  охоты   (Р. Киплинг )
vova
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 01-05-2006 12:46

Сообщение vova »

Ну если так получилось что я обидел еврэйский народ . хоть я и сам из него(который кушает кошерное сало) да еще и всех женщин. :? То не буду писать как коптить продукт в чайнике,как делать из рыбы колбасу.и т.д.Уж лучше помолчу в тряпочку на счет кулинарии и других некоторых тем.Все равно побьют ногами.Как говорят на Украине- забрасывая последний вареник подумай , не упрется ли первый в стульчик :beer: Я ИЗВЕНЯЮСЬ
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 04-09-2006 12:20

Сообщение pionerka »

Не поняла... а кто обиделся? :roll:
Пиши Вовочка, пиши и если можно, мне бы рецепт " Чай на мясном бульоне" :kid: :oops: :wink:
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
vova
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 01-05-2006 12:46

Сообщение vova »

Не буду :D .Хотя мне известно что некоторые в Узбекистане называют чай пловом, когда угощают не прошеных гостей.А о каком чае пишете вы? Я понимаю что вы прфесиональный повар и мне с вами тяготься в этом деле даже не было мысли.Хотя работая на мясокомбинате обвальщиком научился готовить хавчик из тех продуктов что и в исполкоме мечтали. Но это мясокомбинат. Вот по этому хотел бы спросить знаете ли вы рецепт как делать балабушки.Моя бабушка их пекла . Я рецепт не могу найти ,да и не учился у нее- сопляк еще был. Заметьте не пампушки ,а -балабушки.С уважением.Я извеняюсь :beer:
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 04-09-2006 12:20

Сообщение pionerka »

Да легко... Как такового, такого блюда нет, но в селах на Украине, наши бабушки называли этим прикрасным словом --- олади и готовили их каждый на свой вкус и вкус своей семьи :roll: моя бабушка тоже их так называла.. :kid:
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 04-09-2006 12:20

Сообщение pionerka »

Это я так думала, дотех пор пока не поговорила с мамой, которая у меня сейчас гостит, по её словам, оказывается, что балабушки это точно помпушки но без чесночной смазки. :o я с ней не согласна и мы даже при обсуждении, вспомнили наших прородительниц почти всех :D К моему стыду, признаю, что я не знаю :( :oops: А что на это скажут наши земляки? :kid: :mrgreen:
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
vova
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 01-05-2006 12:46

Сообщение vova »

ЧЕСНОК БЫЛ И МАСЛО РАЛТИТЕЛЬНОЕ :) . В детстве помню когда еще в семейных трусах дети во дворе бегили ,Мы со старшим братом ,забегали домой на минутку, когда отец мог не увидеть и срезали хрустящюю корочку с хлеба натерали чесноком с солью потом маслом и опять во двор.БУХАНКА БЕЛОГО ХЛЕБА ПОСЛЕ ТАКОГО ВАРВАРСТВА ТРЕБОВАЛА ОТМЩЕНИЯ И МНЕ ПОПАДАЛО РЕМНЕМ КАК САМОМУ ВРЕДНОМУ :multi: Я извеняюсь
Аватара пользователя
Зверобой
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 13-10-2005 16:49

Сообщение Зверобой »

[quote="vova"]ЧЕСНОК БЫЛ И МАСЛО РАЛТИТЕЛЬНОЕ :) . В детстве помню когда еще в семейных трусах дети во дворе бегили ,Мы со старшим братом ,забегали домой на минутку, когда отец мог не увидеть и срезали  хрустящюю корочку с хлеба  натерали чесноком с солью потом маслом и опять во двор.БУХАНКА БЕЛОГО  ХЛЕБА ПОСЛЕ ТАКОГО ВАРВАРСТВА ТРЕБОВАЛА ОТМЩЕНИЯ И МНЕ ПОПАДАЛО РЕМНЕМ КАК САМОМУ ВРЕДНОМУ :multi: Я извеняюсь[/qПuote]
Правильно - ЧЕСНОК БЫЛ И МАСЛО РАЛТИТЕЛЬНОЕ. И подаются к борщу. Завтра будет вам рецепт. Сейчас некогда надо ехать за червями.
Сало - сила, спорт - могила.
Аватара пользователя
akustik
Гуру
Гуру
Сообщения: 1696
Зарегистрирован: 23-02-2005 16:50

Сообщение akustik »

знаю я тут недалеко одно место, с офигенными червями
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 04-09-2006 12:20

Сообщение pionerka »

Hanter , это ты про пампушки говоришь, а мы про балабушки :D
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
Аватара пользователя
Зверобой
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 13-10-2005 16:49

Сообщение Зверобой »

Нет это я про балабушки, а вы не знаю про, что. Ткие булочки политые чесноком с подсолнечным и немного водички. А где червей накопать можно? А то намекнул и душу растревожил.
Сало - сила, спорт - могила.
vova
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 01-05-2006 12:46

Сообщение vova »

если вы про это http://www.cookingclub.ru/recipes/types ... /4/222/372 то не то. совсем не то :beer: Я извеняюсь
Аватара пользователя
Зверобой
Рыбачище
Рыбачище
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 13-10-2005 16:49

Сообщение Зверобой »

vova писал(а):если вы про это http://www.cookingclub.ru/recipes/types ... /4/222/372 то не то. совсем не то :beer: Я извеняюсь
Ну на нет и сюда нет и туда нет
Сало - сила, спорт - могила.
Ответить

Вернуться в «Походная кулинария»