домашний лимонад

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: ШурКо, Haikin, Parparon

Ответить
Аватара пользователя
igi
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 1376
Зарегистрирован: 30-12-2005 20:05

домашний лимонад

Сообщение igi »

Младшенький попробовал в гостях лимонад домашней выделки. Теперь лимонадУ просит....

Может кто-то подкинет рецептик...
Аватара пользователя
akustik
Гуру
Гуру
Сообщения: 1696
Зарегистрирован: 23-02-2005 16:50

Сообщение akustik »

лимонный сок,сахар,вода,мята по вкусу
Последний раз редактировалось akustik 23-09-2006 18:09, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
kuzya
Гуру
Гуру
Сообщения: 1529
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49

Сообщение kuzya »

Я делаю так: режу лимон кружками, добавляю сахар, толку лимон с сахаром, добавляю половину стакана воды, размешиваю сахар. После этого добавляю лёд и воды, если необходимо. На стакан 300мл - 2-3 кружка лимона, 2-2,5 ч.ложки сахара. Лёд и вода - по вкусу! :wink:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
|Олег|
Не с нами....
Не с нами....
Сообщения: 3077
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30

Сообщение |Олег| »

Да.....!
Задачка не из легких!
Я бы позвонил твоим знакомым и выяснил рецепт.
А потом бы, нам, для наших детей и внуков передал его.
(иду в магазин и дети сами выбирают себе лимонад)
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
Саня
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 1041
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43

Сообщение Саня »

Аватара пользователя
kuzya
Гуру
Гуру
Сообщения: 1529
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49

Сообщение kuzya »

Саня! Вот тут снова начинается путаница в названиях. Местные называют "лимонада" напиток с добавлением лимонного сока с сахаром. А то, что ты дал из поисковика - называют "газуз", из-за присутствия газированной воды.
Я вообще просто делаю "газуз": выпиваю пол-стакана простой газ-воды из бутылки 1,5л. Затем добавляю сироп "Витаминчик", закрываю пробку, аккуратно встряхиваю. "Газуз" готов.
ЗЫ Проделываю все операции с предварительно хорошо охлаждённой газ-водой. :beer:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
Саня
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 1041
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43

Сообщение Саня »

Да я просто набрал название, как обычно поступаю. :D :beer:

А вот что бы я хотел, так это домашний термоядерный квас на черных сухарях. Где закваску взять?
Аватара пользователя
|Олег|
Не с нами....
Не с нами....
Сообщения: 3077
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30

Сообщение |Олег| »

У меня есть!
месяц назад из россии привезли :luxhello:
Квас пью и окрошку делаю.
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
kuzya
Гуру
Гуру
Сообщения: 1529
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49

Сообщение kuzya »

Саня!
Называется : сделай сам.
Набери в поисковике и они тебе миллион рецептов напишут! :beer:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
Саня
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 1041
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43

Сообщение Саня »

|Олег| писал(а):У меня есть!
месяц назад из россии привезли :luxhello:
Квас пью и окрошку делаю.
Я придумаю как забрать! ( если не зажмешь, конечно :mrgreen: ) :beer:
Аватара пользователя
|Олег|
Не с нами....
Не с нами....
Сообщения: 3077
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30

Сообщение |Олег| »

Саня, есть много, готовь банки 3х литровые (пустые) :D
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Ответить

Вернуться в «Походная кулинария»