Салат из рыбы

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: ШурКо, Parparon, Haikin

Ответить
Аватара пользователя
Димчик
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
Сообщения: 842
Зарегистрирован: 05-04-2003 20:21

Салат из рыбы

Сообщение Димчик »

САЛАТ ИЗ РЫБЫ
  • 1/2 кг рыбы (филе или целой рыбы).
    1/2 стакана майонеза.
    1-2 солёных огурца.
    Всевозможные варёные овощи.
    Соль и перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • 1. Варить рыбу в воде с небольшим количеством уксуса, пока она не станет мягкой.
    2. Размельчить рыбу и удалить все кости.
    3. Когда рыба остынет, добавить нарезаные солёные огурцы, овощи и майонез.
    4. Приправить по вкусу.
Ответить

Вернуться в «Походная кулинария»